精浇
拼音jīng jiāo
注音ㄐ一ㄥ ㄐ一ㄠ
繁体精澆
词语解释
精浇[ jīng jiāo ]
⒈ 精肉浇头。
引证解释
⒈ 精肉浇头。
引宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:“精浇、臕浇之类。人人索唤不同。”
邓之诚 注:“案浇今犹谓之浇头,以浇麵条者。精谓瘦肉,臕谓肥肉。”
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