gàilán

芥蓝


拼音gài lán
注音ㄍㄞˋ ㄌㄢˊ

繁体芥藍

词语解释

芥蓝[ gài lán ]

⒈  一、二年生草本植物(Brassica alboglabra),茎粗壮、直立,分枝性强,边缘波状或有小齿,总状花序,花白或黄色,嫩花茎作蔬菜。

cabbage mustard;

引证解释

⒈  芥蓝菜。叶柄长,叶片短而阔,花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。

宋 苏轼 《雨后行菜》诗:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响。”