咸汁
拼音xián zhī
注音ㄒ一ㄢˊ ㄓ
繁体鹹汁
词语解释
咸汁[ xián zhī ]
⒈ 含盐分的汁水。
引证解释
⒈ 含盐分的汁水。
引明 徐光启 《农政全书》卷四二：“菹色仍青，以水洗去咸汁，煮为茹，与生菜不殊。”
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