shúyán

熟研

拼音shú yán

注音ㄕㄨˊ 一ㄢˊ

词语解释

熟研[ shú yán ]

⒈ 细细研磨。

引证解释

⒈ 细细研磨。

引北魏贾思勰《齐民要术·醴酪》：“打取杏仁，以汤脱去黄皮熟研，以水和之，绢滤取汁，汁唯淳浓便美。”
《云笈七籤》卷六八：“出金砂於鉢中，和硫黄熟研，却入於鼎中固济。”
明徐光启《农政全书》卷四十：“作米粉法：大瓮中多著冷水以浸米……熟研以水沃搅之，接取白汁，绢袋滤著别瓮中。”