叉烧
词语解释
叉烧[ chā shāo ]
⒈ 见“叉烧肉”。
引证解释
⒈ 见“叉烧肉”。
国语辞典
叉烧[ chā shāo ]
⒈ 一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料，以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜，亦可制成点心。
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