决定你的头发直、曲的DNA片段是
A.染色体
B.蛋白质
C.细胞核
D.基因
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分析：遗传物质存在于细胞核里，染色体是细胞核内的容易被碱性颜料染成深色的物质，由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传物质的载体，它的结构像一个螺旋形的梯子，即双螺旋结构；DNA分子上具有特定遗传信息、能够决定生物的某一性状的片段叫做基因．
解答：染色体是细胞核内能被碱性染料染成深色的物质，由DNA和蛋白质组成．一条染色体上包含一个DNA分子．DNA是主要的遗传物质，呈双螺旋结构．基因就是具有特定的遗传功能的DNA片段．
故选：D．
点评：基因是染色体上具有特定遗传功能的、控制生物某一性状的DNA片断．