Q:

下列属非必需氨基酸的是()。

A .赖氨酸


B .亮氨酸


C .色氨酸


D .谷氨酸

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正确答案:D 答案解析:该题考查的是健康管理师(基础理论)-第七章-营养与食品安全-营养学基础的知识点。在营养学上分为必需氨基酸、非必需氨基酸和条件必需氨基酸。必需氨基酸是指不能在体内合成或合成速度不够快,必须由食物供给的氨基酸,包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸。谷氨酸属于非必需氨基酸,故此题选择D选项。

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