Q:

食物中所含的营养成分叫做（）。

A .营养


B .养分


C .营养素


D .营养学

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正确答案：C 答案解析：该题考查的是健康管理师（基础理论）-第七章-营养与食品安全-营养学基础的知识点。营养素是指食物中所含的营养成分。营养是机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和身体活动需要的生物学过程。养分是指有营养的物质或化合物。营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。故此题选择C选项。

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