xiànérbǐng

馅儿饼


拼音xiàn ér bǐng
注音ㄒ一ㄢˋ ㄦˊ ㄅ一ㄥˇ

繁体餡兒餅

词语解释

馅饼,馅儿饼[ xiàn bǐng,xiàn ér bǐng ]

⒈  把肉或水果包在面团内压扁,放在烤盘或平锅中,烘制而成的食品。

pie;

引证解释

⒈  带馅儿的饼。用面做薄皮,烙熟。

《儿女英雄传》第三四回:“我们东口儿外头新开了个羊肉馆儿,好齐整馅儿饼,明儿早起,咱们在那儿闹一壶罢。”