蜜饯
词语解释
蜜饯[ mì jiàn ]
⒈ 即“糖渍水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
引证解释
⒈ 蜜渍的果品。
引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”
⒉ 用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
引《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
国语辞典
蜜饯[ mì jiàn ]
⒈ 一种用蜜糖浸渍成的食品。
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