kuí

露葵


拼音lù kuí
注音ㄌㄨˋ ㄎㄨㄟˊ

词语解释

露葵[ lù kuí ]

⒈  莼菜。

⒉  冬葵。

⒊  向日葵。

引证解释

⒈  莼菜。

战国 楚 宋玉 《讽赋》:“炊彫胡之饭,烹露葵之羹。”
北齐 颜之推 《颜氏家训·勉学》:“梁 世有 蔡朗 者讳 纯,既不涉学,遂呼蓴为露葵。”
王利器 集解:“《古文苑》载 宋玉 《讽赋》:‘烹露葵之羹。’即指水产之蓴,则 蔡朗 所呼,不无所本。”

⒉  冬葵。

《文选·曹植<七启>》:“芳菰精粺,霜蓄露葵。”
张铣 注:“蓄,菜名,此物与葵宜於霜露之时。”
明 李时珍 《本草纲目·草五·葵》:“古人採葵必待露解,故曰露葵。今人呼为滑菜……古者葵为五菜之主,今人不復食之。”
清 方文 《题宋射陵蔬枰卷》诗:“其畦歷落如楸枰,露葵霜薤长滋荣。”

⒊  向日葵。

唐 杜甫 《夔府书怀四十韵》:“赏月延秋桂,倾阳逐露葵。”

国语辞典

露葵[ lù kuí ]

⒈  植物名:(1)​ 睡莲科。多生长于河川湖泊中。叶椭圆形,叶背为紫色,茎及叶、叶柄皆被有黏液,嫩叶可以作汤,香脆鲜美。也称为「莼菜」。(2)​ 就是一般所称的葵菜。明·李时珍。

《本草纲目·卷一六·草部·葵》:「古人采葵,必待露解,故曰『露葵』。」