jīn

金齑


拼音jīn jī
注音ㄐ一ㄣ ㄐ一

繁体金齏

词语解释

金齑[ jīn jī ]

⒈  指切成细末的精美食物。

引证解释

⒈  指切成细末的精美食物。

宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗:“海鱼沙玉皮,剪鱠金齏釅。”
清 吴伟业 《燕窝》诗:“味入金齏美,巢营玉垒虚。”