qīng

青稞


拼音qīng kē
注音ㄑ一ㄥ ㄎㄜ
词性名词

词语解释

青稞[ qīng kē ]

⒈  大麦的一种,粒大皮薄。主要产在西藏、青海等地,是当地的主要粮食,可做糌粑,又可酿酒。

highland barley;

引证解释

⒈  即青稞麦。亦指此种植物的子实。

《清史稿·德宗纪一》:“赏附居 青海 番众八族青稞岁八百餘石。”
陈其通 《万水千山》第四幕:“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑还少吗?”

国语辞典

青稞[ qīng kē ]

⒈  植物名。禾本科大麦属,一年生或二年生草本。产于高寒地带,形与大麦相似,唯秆较低,穗通常缺芒。粒大,皮薄子脆,味咸可以酿酒,是四川、西康、新疆、西藏一带居民主食,可疗疾。

英语highland barley (grown in Tibet and Qinghai)​, qingke barley

法语orge du Tibet